醸造用原料　　RAW MATERIALS FOR BREWING

兵庫県たつの市は、醤油の名産地です。

当社では主に、日本の食生活に欠かせない醤油の原料を取り扱っています。

取扱商品

大豆（国産／外国産）

脱脂加工大豆（外国産 ※遺伝子組換えでない）

小麦（国産／外国産）

小麦粉

米

アミノ酸

その他調味料等

こだわりの原料

地元の醤油メーカー、契約農家、各関係機関と連携し、
実需者ニーズに合った地元産醤油醸造用原料の栽培にも取り組んでいます。